Maguelonne Toussaint-Samat (Auteur) Paru en mars 2004 Guide (broché)

Histoire des gâteaux et des friandises

Histoire des gâteaux et des friandises - 1
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Date de parution

mars 2004

Editeur

Flammarion

Collection

Gastronomie Et Cuisine

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47,23 €
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Caractéristiques
Editeur
Flammarion
Date de parution
mars 2004
EAN
9782082008280
ISBN
2082008282
Toutes les caractéristiques

Résumé

Présente une histoire de la gourmandise de tous les continents, enrichie de citations d'auteurs, de documents historiques et de recettes anciennes, et illustrée de gravures.

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Caractéristiques

Auteur

Maguelonne Toussaint-Samat

Editeur

Flammarion

Date de parution

mars 2004

Collection

Gastronomie Et Cuisine

EAN

9782082008280

ISBN

2082008282

Illustration

Illustrations couleur

SKU

1280895

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