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- Auteur
- Paul Bocuse
- Photographie
- Jean-Charles Vaillant
- Editeur
- Flammarion
- Date de parution
- 02/03/2016
- Collection
- Cuisine
- EAN
- 9782081382602
Résumé
Tout l'art d'un chef trois étoiles à la portée de tous.Paul Bocuse nous invite à retrouver le plaisir de cuisiner avec plus de 150 recettes. Partagez avec vos amis ou votre famille la savoureuse soupe à l'oignon, le coq au vin, les quenelles au gratin ou encore les fameuses bugnes lyonnaises.Succès garanti grâce aux conseils du chef.
Conseils Fnac
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Des plateaux télés aux cuisines de monsieur Tout-le-monde, les livres inspirés d’émissions culinaires se multiplient sur les étagères des libraires et sur les plans de... Lire la suite
Avis clients
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Traditionnel, la base !
Livre des plats que l'on connait pour la plupart depuis longtemps mais pour lesquels nous n'avons que très peu de recettes.
Très bien
Très bon livre pour découvrir des recettes faciles d'un grand chef !!
Super déçue
Peu de recette interessantes, mal expliquées. Bocuse n'a du mettre que sa signature dessus ...
Recettes faciles delicieuses
Très bien expliques. Facile à reproduire. Delicieux
Livre ne correspond pas à une cuisine d'un grand chef cuisinier
Un mentor de la cuisine qu’il faut avoir dans sa cuisine
De son sourire taquin sur la 1ere de club’ il vous guides
Culte!
simple et efficace , je recommande!
Indispensable!
Des recettes variées, très bien expliquées et magnifiquement illustrées. Une bible qui ne quitte plus ma cuisine.
Super agréable !
Top! Très beau livre : pratique et délicieux
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Claire Vocanson
Stéphane Bernoud
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Mickaël Moisseeff
Caractéristiques
- Auteur
- Photographie
- Editeur
- Date de parution
-
02/03/2016
- Collection
- EAN
-
9782081382602
- Poids
-
0,8560kg
- ISBN
-
2081382601
- Illustration
-
(donnée non spécifiée)
- Nombre de pages
-
240
- Format
-
25 x 18
- SKU
-
3490754