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Laurent Gerra y évoque des tablées mémorables aux côtés de Johnny Hallyday, de Quentin Tarantino ou de Charles Aznavour, nous entraîne dans ses vignes et sur ses chemins de montagne pour la cueillette d'herbes de saison, et partage avec nous les richesses gastronomiques de son terroir : les recettes familiales, comme le poulet à la crème de sa grand...
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Un bel ouvrage qui nous rappelle que le bonheur en cuisine se trouve indéniablement dans le partage.
Résumé
Toutes celles et ceux qui se mettent aux fourneaux pour leurs proches savent depuis toujours que la cuisine est un partage.
Cet almanach gourmand, c'est du bonheur partagé.
Laurent Gerra y évoque des tablées mémorables aux côtés de Johnny Hallyday, de Quentin Tarantino ou de Charles Aznavour, nous entraîne dans ses vignes et sur ses chemins de montagne pour la cueillette d'herbes de saison, et partage avec nous les richesses gastronomiques de son terroir : les recettes familiales, comme le poulet à la crème de sa grand-mère ou les classiques de la cuisine bourgeoise, revisités par ses amis chefs étoilés. On y retrouve mille et une anecdotes étonnantes et savoureuses de sa vie de gastronome, de bon vivant et d'amateur de bons vins, les incontournables grandes scènes gourmandes du cinéma et de la littérature, des jeux culinaires, des mots célèbres et des anecdotes de table, au fil des semaines et des mois d'un almanach savoureux à plus d'un titre.
Peut-être est-ce une spécificité française, peut-être au contraire est-ce propre à tous les gourmets de la Terre, mais parler de cuisine et de vins est l'un des grands plaisirs d'un repas entre amis.
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Coups de cœur Fnac
Miam!
Un bel ouvrage qui nous rappelle que le bonheur en cuisine se trouve indéniablement dans le partage.
Avis clients
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Intéressant document .
Je n'ai RIEN à ajouter à ce qui est dit plus haut . Merci pour votreefficacité
très bien
super un peu de rire fait du bien
bien
un bon mélange de recettes et adresses
super
j'ai offert ce livre à Noël et il a beaucoup plu
Conforme
Cadeau pour mon conjoint on y retrouve à la fois l esprit de l auteur et la culture de Lyon et ses environs !
SUPER
J'ai achete ce livre quand il est sorti et je le trouve tres bien
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Caractéristiques
- Auteur
- Préface
- Dessinateur
- Editeur
- Date de parution
-
18/11/2021
- EAN
-
9782749168715
- Poids
-
0,6760kg
- ISBN
-
2749168716
- Illustration
-
Photos couleur
- Nombre de pages
-
205
- Format
-
18,50 x 23,50 cm
- SKU
-
4973032