Evelyne Boudou (Auteur) Jean-Marc Boudou (Illustration) Paru en octobre 2003 Guide (relié)

Les bonnes recettes des Bouchons lyonnais

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Les bonnes recettes des Bouchons lyonnais - 1

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Voici les recettes qui ont fait la renommée des Bouchons lyonnais et cela en dehors de tout parti pris et de toute chapelle ! Au total, 52 idées pour concocter soi-même les recettes issues des authentiques Bouchons lyonnais dûment labélisés depuis 1997. Mais aussi une sélection de spécialités lyonnaises qui méritaient, gustativement parlant, de figurer ici.

Date de parution: octobre 2003

Editeur: Libris Glenat

Collection: Carnets D'en Haut

Nombre de pages: 96

Les bonnes recettes des Bouchons lyonnais

Voici les recettes qui ont fait la renommée des Bouchons lyonnais et cela en dehors de tout parti pris et de toute chapelle !

Au total, 52 idées pour concocter soi-même les recettes issues des authentiques Bouchons lyonnais dûment labélisés depuis 1997. Mais aussi une sélection de spécialités lyonnaises qui méritaient, gustativement parlant, de figurer ici.