C'est Noël !
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Un régal que ces fruits et légumes à la mode grecque ! Savoureuses, goûteuses, ces recettes font un...
- Auteur
- Heather Thomas
- Editeur
- Phaidon France
- Date de parution
- 22/08/2019
- Collection
- Cuisine
- EAN
- 9781838660338
- Poids
- 1,2700kg
Résumé
Les légumes frais sont un élément incontournable de la cuisine grecque. Ce livre propose une large sélection de délicieuses recettes sans viande à déguster à tout moment de la journée, qu'il s'agisse de plats pour le petit déjeuner, de soupes, de salades, de plats de légumes et de céréales ou de desserts. S'inspirant de la gastronomie de toutes les régions de Grèce, La Cuisine grecque végétarienne démystifie cette cuisine en proposant des recettes faciles à préparer et savoureuses qui attireront autant les végétariens que les carnivores. Pour chaque recette, une introduction apporte des informations sur les ingrédients et des conseils de service. De nombreuses variantes sont également proposées au lecteur.
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Coups de cœur Fnac
Les petits mots dans les plats
Un régal que ces fruits et légumes à la mode grecque ! Savoureuses, goûteuses, ces recettes font un bien fou. A mettre dans votre panier, la récente traduction d'Emmanuel Lascoux, de "L'odyssée d'Homère" chez POL. #lespetitsmotsdanslesplats.
Veggie Mezze & Co
Ce recueil de recettes nous propose de belles déclinaisons inventives de grandes recettes traditionnelles, mais aussi des propositions modernes à base de produits typiquement grecs. Plein d'idées pour prolonger l'été !
Avis clients
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Un très bon livre de cuisine
Les recettes sont excellentes, miam ! Je recommande chaudement si vous aimez les saveurs méditerranéennes !
Genial
Très satisfait pour ce livre de cuisine
Beau livre, bon dedans.
Les recettes testées donnent envie de poursuivre la lecture. Très bien présenté, beau volume. De bonnes idées pour la cuisine estivale, notamment.
tres bien
tres bien, tres bien. tres bie, tres bien. tres bie, tres bien.
Délicieusement grecque
Superbe livre de recettes fraîches et gourmandes !
Caractéristiques
- Auteur
- Editeur
- Date de parution
-
22/08/2019
- Collection
- EAN
-
9781838660338
- Poids
-
1,2700kg
- ISBN
-
183866033X
- Illustration
-
Illustrations couleur
- Nombre de pages
-
272
- Format
-
19,60 x 25,20 x 3,00 cm
- SKU
-
4559982