Alcools, Café,Thé

« On va déguster », l’émission culte de France Inter se décline sous la forme d’un beau livre qui fait le tour de France des régions. François-Régis Gaudry et ses amis présentent On va déguster : la France, un beau livre pour s’en mettre plein les yeux et les papilles tout en se cultivant.

La très célèbre collection de Jean-François Mallet, Simplissime, s'enrichit d'un nouveau tome très attendu, un Simplissime spécial recettes végétariennes et vegan ! Pour ceux qui ont banni de leur alimentation viande et poisson, ou pour tous les curieux qui souhaitent réduire la part animale de leur assiette, ces 130 recettes devraient vous satisfaire.

Blanche ou rouge, crue ou cuite, la viande est votre aliment préféré ? Pour vous, un repas sans viande n’est pas un repas ? Le 1er octobre, c’était la Journée internationale du végétarisme, alors voici quelques bonnes raisons de reconsidérer vos positions. Gardez l’esprit ouvert… et voyons ce qu’il y a au menu !

Qu’on se lance dans une recette de cuisine ou que l’on expérimente des postures de yoga, avec les livres de la collection Simplissime, tout semble facile ! Et ces ouvrages de nourrir aussi bien notre esprit que notre corps. Petit tour d’horizon…

Les écrivains sont parfois de fins gourmets et leur goût pour la bonne bouffe se retrouve dans leurs écrits. On vous propose une liste littéraire des festins culinaires les plus décadents. Jack Kerouac, Victor Hugo, Karen Blixen ou encore Colette sont aux fourneaux. À vos estomacs !

L'auteur de Simplissime Light, Jean-François Mallet, a concocté une recette exclusive pour la Fnac. Découvrez son bouillon froid au thé vert, crevettes et melon. Un régal pour les papilles, à déguster sans fin tout en gardant la ligne pour cet été !

Il est 19h. Vous rentrez du travail. Vous avez faim, toute la maisonnée est sur les crocs, même le chat réclame ses croquettes. Qu'est-ce qu'on va bien pouvoir manger ce soir ?