Matcha à la maison
Origines, bienfaits, savoir-faire : 40 recettes de boissons & gourmandises
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Cette poudre de thé aux mille vertus a conquis les cafés et trouve de plus en plus sa place dans nos cuisines.
Origine, sélection, savoir-faire : apprenez à choisir un matcha de qualité et à profiter de ses bienfaits dans de multiples recettes, latte, smoothies, brownies, cookies…
En bonus : des recettes au thé hojicha, cousin du matcha aux notes grillées.
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- Auteur
- Camille Becerra
- Editeur
- Marabout
- Date de parution
- 28/01/2026
- EAN
- 9782501198790
- Poids
- 0,4820kg
- ISBN
- 2501198794
Résumé
Savourez le matcha sous toutes ses formes !
Cette poudre de thé aux mille vertus a conquis les cafés et trouve de plus en plus sa place dans nos cuisines.
Origine, sélection, savoir-faire : apprenez à choisir un matcha de qualité et à profiter de ses bienfaits dans de multiples recettes, latte, smoothies, brownies, cookies…
En bonus : des recettes au thé hojicha, cousin du matcha aux notes grillées.
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Avis clients
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Idées originales
Le livre est magnifique. J'adore la couverture. Les recettes sont joliment illustrées et assez simples à suivre. J'ai hâte de toutes les tester.
Achetez-le ! Une référence !
Achetez-le c'est une référence: un livre simple et pédagogique, qui plus est ouvre des possibilités culinaires et de pâtisseries !
Caractéristiques
- Auteur
- Editeur
- Date de parution
-
28/01/2026
- EAN
-
9782501198790
- Poids
-
0,4820kg
- ISBN
-
2501198794
- Illustration
-
Photos couleur
- Nombre de pages
-
96
- Format
-
17,00 x 24,00 cm
- SKU
-
5799942