Faut-il manger comme les grands singes ? Mythes et réalités de l'alimentation humaine
Fabien Moine (Auteur), Flore Viallard (Auteur), Georges Mouton (Préface), Frédéric Delavier (Préface)
En quête du Graal alimentaire, beaucoup d’entre nous oscillent entre certitudes et expérimentations, errant d’un régime à l’autre : végétarisme, crudivorisme, frugivorisme, paléo, cétogène… À l’heure où chaque tendance prétend détenir la vérité,...
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Type
Essai
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Format
broché
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Editeur
Exuvie Editions
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Parution
12/11/2025