Sushi Bar
Tous les sushis en 1300 photos par le maître du sushi
Hisayuki Takeuchi (Auteur), Patrick Aufauvre (Auteur)
4,5
6 avis
Coups de cœur des libraires
( 1 )
Un livre consacré au sushi et à ses techniques, des formes les plus dépouillées de fantaisie aux réalisations les plus inventives, par Hisayuki Takeuchi, chef du restaurant Kaiseki-Sushi. Recette emblématique du Japon moderne, la modeste forme du...
Lire la suite
OFFRE ADHERENT
LIVRAISON OFFERTE
Voir le produit
-
Type
Beau livre
-
Format
broché
-
Editeur
Minerva
-
Parution
16/10/2008
-
En stock en ligne
-
Vendu et livré par
- Les critères d'évaluation :
- - Une note élevée
- - Des réponses rapides
- - Un traitement qualitatif
Vendeur Français
Occasion - État : Très bon
Livraison à domicile :
Gratuite