Clea (Auteur) Paru le 7 mai 2015 Guide (broché)
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Résumé
• 30 recettes : - Les grands classiques revisités : houmous, rillettes végétales, lemon curd, pâte chocolat/noisette.... - Les primeurs : « caviars » de fruits ou de légumes frais de saison. - Les placards : avec des produits que l'on a toujours sous la main.• De nombreux encadrés présentent l'intérêt nutritionnel de certains ingrédients entrant dans la composition des pâtes à tartiner (graines de tournesol, miso, pruneau...).
Caractéristiques
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Date de parution

07/05/2015

Editeur

La Plage Editeur

Collection

Couleurs De La Cuisine Bio

Nombre de pages

71

29 €
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Caractéristiques
Auteur
Clea
Date de parution
07/05/2015
EAN
9782842214272
Poids
0,2220kg
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En savoir plus sur
Clea
Clea Auteur
Célèbre sur la toile verte Clea conjugue avec talent et sans complexe les ingrédients bio, les produits japonais tendance, la bonne... Lire la suite
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• 30 recettes : - Les grands classiques revisités : houmous, rillettes végétales, lemon curd, pâte chocolat/noisette.... - Les primeurs : « caviars » de fruits ou de légumes frais de saison. - Les placards : avec des produits que l'on a toujours sous la main.• De nombreux encadrés présentent l'intérêt nutritionnel de certains ingrédients entrant dans la composition des pâtes à tartiner (graines de tournesol, miso, pruneau...).

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Célèbre sur la toile verte Clea conjugue avec talent et sans complexe les ingrédients bio, les produits japonais tendance, la bonne humeur et une inventivité époustouflante.Avec une maman bio, Clea est tombée très tôt dans la marmite verte. Elle a assimilé depuis longtemps les secrets de l'agar agar et les milles possibilités du potimarron qu'elle s'empresse de transmettre, dans des recettes réalistes et sans a priori, et avec un succès jamais démenti.Elle anime un célèbre blog où elle partage... Lire la suite

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Auteur

Clea

Editeur

La Plage Editeur

Date de parution

07/05/2015

Collection

Couleurs De La Cuisine Bio

EAN

9782842214272

Poids

0,2220kg

ISBN

2842214277

Illustration

Illustrations couleur

Nombre de pages

71

Format

16,00 x 22,00 x 0,70 cm

SKU

2311425

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