Ginette Mathiot (Auteur) Paru en avril 1983 Guide (Poche)

Je sais faire la pâtisserie

Plus de 900 recettes gourmandes, traditionnelles ou allégées, adaptées aux goûts et aux habitudes d'aujourd'hui. Gâteaux, tartes, mousses, crèmes, entremets, boissons, glaces, bonbons et confiseries : toute la pâtisserie à la portée de tous. Clair et pratique, complet : un guide entièrement remis à jour qui séduira tous les amateurs de sucré. La bible des cuisinières depuis quatre générations !

Date de parution: avril 1983

Editeur: Lgf

Collection: Ldp Pratique

Nombre de pages: 480

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Auteur: Ginette Mathiot
Editeur: Lgf
Date de parution: avril 1983
Collection: Ldp Pratique, numéro 7867
EAN: 9782253030881
Poids: 0,2000kg

Toutes les caractéristiques

Ginette Mathiot Auteur

Ginette Mathiot est née le 23 mai 1907 et est décédée le 14 juin 1998. C'est une gastronome française. Elle a publié plus de 30... Lire la suite

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Je sais faire la pâtisserie

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Anonyme

5 Le plus utile

Avis spontané Avis posté le 28 avr. 2002 dont l'origine n'a pas pu être contrôlée.

bien pratique

Recettes simples, clairement expliquées. Idéal pour débuter et être sûr de réussir son coup!

patrick F.

5 Le mieux noté

Achat vérifié Avis posté le 04 sept. 2018 suite à un achat le 24 août 2018 en magasin Fnac

pratique et rapide

commande en magasin livraison a domicile 5 jours apres

laurent P.

5 Le moins bien noté

Achat vérifié Avis posté le 17 août 2022 suite à un achat le 15 juil. 2022 auprès d'un vendeur partenaire MarketPlace

très beau et bon livre

livre extraordinaire nous rappellant tout ce que l'on peut cuisiner avec très peu de bonnes choses

Joelle P.

Achat vérifié Avis posté le 15 mars 2026 suite à un achat le 11 févr. 2026 auprès de Fnac.com

Tres simple a utiliser

J’en ai fait cadeau a une jeune femme avide de faire de la bonne cuisine bonne pour la sante

Micheline I.

Achat vérifié Avis posté le 08 mai 2021 suite à un achat le 05 avr. 2021 auprès de Fnac.com

Super pratique

J'adore, très complet et recettes faciles à faire.

PIERRE P.

Achat vérifié Avis posté le 10 juil. 2020 suite à un achat le 02 juin 2020 auprès de Fnac.com

tres bon livre

ce livre classique est excellent

Nancy H.

Achat vérifié Avis posté le 20 déc. 2019 suite à un achat le 09 déc. 2019 auprès de Fnac.com

Classique intemporel

que je conseillerais pour revenir aux fondamentaux, loin des éphémères effets de mode. Je possède l'édition ancienne de ma jeunesse. Cet achat est un cadeau, j'attends avec une certaine impatience de comparer avec cette... Lire la suite

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Ginette Mathiot

Auteur

Ginette Mathiot est née le 23 mai 1907 et est décédée le 14 juin 1998. C'est une gastronome française. Elle a publié plus de 30 livres, dont le très célèbre Je sais cuisiner, qui a été tiré à plus de 6 millions d'exemplaires et est aujourd'hui considéré comme bible culinaire. Elle a également poursuivi une longue carrière dans l'Éducation nationale : elle a été professeur, et plus tard inspectrice générale de l'enseignement ménager. Elle est officier de la Légion d'honneur. Lire la suite

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