Anne Etorre (Auteur) Paru le 9 octobre 2024 Beau livre (relié)
Format : relié
Résumé
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En 1973, Olympe et son mari achètent un ancien salon de coiffure dans l’idée d’en faire une boutique de prêt-à-porter. C’est finalement un restaurant qu’ils ouvrent.

Elle a alors 23 ans et « Le Restaurant d’Olympe » devient en quelques mois un lieu incontournable de la capitale où le monde entier se presse. Plus jeune cheffe étoilée, première femme à réaliser des recettes en direct à la télévision, elle a ouvert la voie à la bistronomie et s’est s’imposée dans un monde d’hommes.

Entre anecdotes, souvenirs et recettes,...
Caractéristiques
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Date de parution

09/10/2024

Editeur

Hachette Pratique

Collection

Cuisine

Nombre de pages

272

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Caractéristiques
Auteur
Anne Etorre
Date de parution
09/10/2024
Collection
Cuisine
EAN
9782017266242
Poids
0,9750kg
Toutes les caractéristiques

Résumé

En 1973, Olympe et son mari achètent un ancien salon de coiffure dans l’idée d’en faire une boutique de prêt-à-porter. C’est finalement un restaurant qu’ils ouvrent.

Elle a alors 23 ans et « Le Restaurant d’Olympe » devient en quelques mois un lieu incontournable de la capitale où le monde entier se presse. Plus jeune cheffe étoilée, première femme à réaliser des recettes en direct à la télévision, elle a ouvert la voie à la bistronomie et s’est s’imposée dans un monde d’hommes.

Entre anecdotes, souvenirs et recettes, ce livre raconte son histoire des années 70 à aujourd’hui.

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Un livre retraçant la vie d'Olympe Versini , la plus jeune cheffe étoilée, première femme à réaliser des recettes en direct à la TV.

Avis clients

Olympe
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Auteur

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Editeur

Hachette Pratique

Date de parution

09/10/2024

Collection

Cuisine

EAN

9782017266242

Poids

0,9750kg

ISBN

2017266248

Illustration

Photos couleur

Nombre de pages

272

Format

16,30 x 22,40 x 3,50 cm

SKU

5572850

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