Julie Maenhout (Auteur) Paru le 7 février 2023 Guide (broché)

Les légumes lactofermentés

Des légumes au bocal et du bocal à l'assiette

Les légumes lactofermentés - 1
Résumé
Découvrez ce qu’est la lacto-fermentation, cette technique ancestrale et naturelle de conservation des légumes. Ce livre contient de nombreuses recettes allant des entrées aux desserts.
Caractéristiques
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Date de parution

07/02/2023

Editeur

Gisserot Editions

Nombre de pages

128

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Découvrez ce qu’est la lacto-fermentation, cette technique ancestrale et naturelle de conservation des légumes. Ce livre contient de nombreuses recettes allant des entrées aux desserts.

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Caractéristiques

Auteur

Julie Maenhout

Editeur

Gisserot Editions

Date de parution

07/02/2023

EAN

9782755810080

ISBN

2755810084

Illustration

Illustrations couleur

Nombre de pages

128

Format

13 x 19 x 1 cm

SKU

5261343

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