Gianluca Marziani Anne Jamati (Illustration) Paru le 6 avril 2023 Guide (cartonné)
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Un guide complet dans la collection " Résiliences " pour faire son pain à la maison, le plus simplement possible : des pains de toutes sortes, avec ou sans levain, des galettes maghrébines aux foccacias en passant par l'incontournable pain de campagne. Journaliste (Arte, Milk , Le Fooding ), Farah Keram confectionne dans sa cuisine toutes sortes de pains : des pains traditionnels français comme des galettes maghrébines. Elle propose des recettes ultra-simples que chacun pourra réaliser avec succès. Son livre, écrit dans une...
Caractéristiques
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Date de parution

06/04/2023

Editeur

Eugen Ulmer Eds

Collection

Resiliences

Nombre de pages

139

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Caractéristiques
Auteur
Gianluca Marziani
Illustration
Anne Jamati
Editeur
Eugen Ulmer Eds
Date de parution
06/04/2023
Collection
Resiliences
EAN
9782379222337
Toutes les caractéristiques

Résumé

Un guide complet dans la collection " Résiliences " pour faire son pain à la maison, le plus simplement possible : des pains de toutes sortes, avec ou sans levain, des galettes maghrébines aux foccacias en passant par l'incontournable pain de campagne.

Journaliste (Arte, Milk , Le Fooding ), Farah Keram confectionne dans sa cuisine toutes sortes de pains : des pains traditionnels français comme des galettes maghrébines. Elle propose des recettes ultra-simples que chacun pourra réaliser avec succès. Son livre, écrit dans une démarche d'autonomie, fait la part belle aux pains de semoule, aux délicieuses galettes rapides et au pain cuit en cocotte ou en tajine.

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Auteur

Gianluca Marziani

Illustration

Anne Jamati

Editeur

Eugen Ulmer Eds

Date de parution

06/04/2023

Collection

Resiliences

EAN

9782379222337

Poids

0,3200kg

ISBN

2379222339

Illustration

Illustrations couleur

Nombre de pages

139

Format

1,40 x 1,90 cm

SKU

5254032

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