La cuisine française pour tous / les grands classiques à faire à la maison par Laurent Mariotte
Oeufs...
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80 recettes gourmandes et conviviales comme à la maison ! C'est le...
Résumé
Dans ce nouveau livre, Laurent Mariotte revient aux grands classiques, avec plus de 80 recettes emblématiques de la cuisine française : des basiques simples et intemporels, à partager et à déguster !
Laurent Mariotte a imaginé ce livre comme un cahier de recettes qui se transmet de génération en génération. On y retrouve des recettes du quotidien, détaillées pour ne pas se tromper et des pas à pas pour celles qui paraissent plus intimidantes (barder des saint-jacques, découper un poulet, monter une sauce aïoli...)
Oeufs mayonnaise, céleri rémoulade, quiche lorraine, soufflé, petit salé aux lentilles, bœuf bourguignon, blanquette de veau, poires Belle -Hélène...
Des classiques qui racontent notre histoire à table et fabriquent nos souvenirs...
Conseils Fnac
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Coups de cœur Fnac
La cuisine française de Laurent Mariotte
80 recettes gourmandes et conviviales comme à la maison ! C'est le pari de Laurent Mariotte qui s'adonne cette fois aux classiques de la cuisine française, emblématiques et intemporels.
les grands classiques à faire à la maison par Laurent Mariotte
Laurent Mariotte a imaginé ce livre comme un cahier de recettes qui se transmet de génération en génération. On y retrouve des recettes du quotidien, détaillées pour ne pas se tromper et des pas à pas pour celles qui paraissent plus intimidantes (barder des saint-jacques, découper un poulet, monter une sauce aïoli...)
Avis clients
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Livre magnifiques
J’ai adoré ce livre sont j’aime particulièrement l’auteur
Parfait
Tres tres bien je suis tres contente de mon achat
cuisine traditionnelle bien expliquée..
acheté à la demande d'une personne pour lui offrir, mais décevant car manque de "trucs" pour "moderniser" les recettes
Super
Très satisfait de l’article que j’ai acheter il y a un mois
Plein de recetet étonnantes
J'ai adorer cuisiner avec ce livre
TOP
Super cadeau d’anniversaire je recommande le livre est merveilleux très belle recettes
Cadeau sympa
Noël, livre en commande et délai de livraison respecté. Bon conseil du vendeur. Très beau livre.
Très bon cadeau d'initiation à la gastronomie
Avec ma femme, nous nous sommes offert ce cadeau pour mieux profiter de la gastronomie française. Nous en sommes râvis.
Bon livre
Simple et efficace par rapport à beaucoup d'autres.
Très bon livre de cuisine !
Très bon et beau livre de cuisine, proposant des recettes savoureuses et variées, de façon claire, simple et réalisable même pour des débutants en cuisine.
Tout savoir sur Laurent Mariotte
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Caractéristiques
- Auteur
- Photographie
- Editeur
- Date de parution
-
06/10/2022
- Collection
- EAN
-
9782263181214
- Poids
-
1,2660kg
- ISBN
-
2263181210
- Illustration
-
Photos couleur
- Nombre de pages
-
264
- Format
-
2,10 x 2,60 cm
- SKU
-
5158195