Mes cocottes qui mijotent qui mijotent...
65 recettes copieuses et savoureuses pour des plats qui font plaisir à toute la famille
À base de poisson, de viande ou végétariennes, ces recettes faciles et savoureuses sublimeront vos tables le dimanche.
Poulet aux 40 gousses d’ail, blanquette de veau, cassoulet de Toulouse, poulet basquaise au chorizo, daube provençale, coq au vin, potée alsacienne, pot-au-feu, piperade basque aux oeufs et piment d’Espelette, dahl d’hiver, poulpe à la provençale, curry thaï de crevettes…
Parce qu’une cocotte qui mijote est synonyme de réconfort et de...
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Pas besoin d'être un cador des fourneaux avec ce livre de recettes familiales et traditionnelles....
- Auteur
- Stéphanie De Turckheim
- Editeur
- Hachette Pratique
- Date de parution
- 14/09/2022
- Collection
- Fait maison
- EAN
- 9782017179269
- Poids
- 0,6190kg
Résumé
À base de poisson, de viande ou végétariennes, ces recettes faciles et savoureuses sublimeront vos tables le dimanche.
Poulet aux 40 gousses d’ail, blanquette de veau, cassoulet de Toulouse, poulet basquaise au chorizo, daube provençale, coq au vin, potée alsacienne, pot-au-feu, piperade basque aux oeufs et piment d’Espelette, dahl d’hiver, poulpe à la provençale, curry thaï de crevettes…
Parce qu’une cocotte qui mijote est synonyme de réconfort et de convivialité, partagez avec votre entourage ces recettes traditionnelles ou créatives qui plairont à tous !
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Coups de cœur Fnac
Inratable !
Pas besoin d'être un cador des fourneaux avec ce livre de recettes familiales et traditionnelles. Une cocotte et le tour est joué, laissez mijoter, libérez les parfums d'une bonne cuisine et régalez-vous !
Avis clients
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Le plaisir du mijotage
Assez peu de recettes, mais simples, incontournables et inratables, pour les amoureux de la cocotte en fonte qui prend son temps
Sympathique
Un livre complet sur la cuisson mijotée.. Agréable à l'oeil et très bonnes explications. Accessible à tous : débutants comme cuisinier confirmé
Parfait
J’ai acheté ce livre pour un Santa secret et il a fait un heureux
Très bon livre pour les amants de la cuisine traditionelle..
Très bien
Recettes très chouettes et pas difficiles. Un bon livre de recettes.
Un indispensable en cuisine
Il y a toutes les recettes traditionnelles de la gastronomie française et d'autres plus originales que l'on peut préparés dans une cocotte. Les recettes sont vraiment faciles à suivre et simple à réaliser... même pour... Lire la suite
Gourmand
Parfait pour les cuistos en manque d’inspiration !
Cocottes
Offert pour Noël . Très beau livre , très belles photos et recettes.Ça va mijoter
Artistes du même univers
Caractéristiques
- Auteur
- Editeur
- Date de parution
-
14/09/2022
- Collection
- EAN
-
9782017179269
- Poids
-
0,6190kg
- ISBN
-
2017179264
- Illustration
-
Illustrations couleur
- Nombre de pages
-
160
- Format
-
20,00 x 23,80 x 2,00 cm
- SKU
-
5138123