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Ancien bec sucré, Bérengère a réussi sa détox sucre. Elle n’a pas pour autant renoncé aux desserts, sauf qu’ils sont différents de ceux d’avant : sans sucre blanc et brun, avec des sucrants alternatifs naturels en quantité limitée, sans farine raffinée, mais non moins gourmands !
• Plus de 50 recettes de pâtisseries et desserts à IG (index glycémique) bas, toujours aussi faciles et rapides à préparer....
L'été est de retour: la sélection pour un été très livres
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Après le succès de son 1er ouvrage, Bérangère Philippon revient ici avec des recettes sans sucre...
Résumé
Après le bestseller Je réussis ma détox sucre, découvrez de nouvelles recettes de l’instagrameuse @0sucre_et_igbas !
Ancien bec sucré, Bérengère a réussi sa détox sucre. Elle n’a pas pour autant renoncé aux desserts, sauf qu’ils sont différents de ceux d’avant : sans sucre blanc et brun, avec des sucrants alternatifs naturels en quantité limitée, sans farine raffinée, mais non moins gourmands !
• Plus de 50 recettes de pâtisseries et desserts à IG (index glycémique) bas, toujours aussi faciles et rapides à préparer.
• Des recettes pour tous les moments gourmands : gâteaux à partager, biscuits, crèmes, desserts aux fruits, gâteaux spécial fêtes, douceurs de petit-déjeuner…
• Une première partie explicative dédiée aux farines, sucrants, matières grasses… afin de bien comprendre, mieux choisir les ingrédients et savoir adapter ses recettes en version IG bas.
• Et toujours plein de conseils, variantes et astuces.
Recettes healthy et hyper gourmandes pour continuer à se faire plaisir, même quand on a renoncé au sucre.
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Coups de cœur Fnac
Sans sucre et gourmand!
Après le succès de son 1er ouvrage, Bérangère Philippon revient ici avec des recettes sans sucre blanc et brun, avec des sucrants alternatifs naturels en quantité limitée. Un livre également plein de conseils et d'astuces. Se faire plaisir même quand on a renoncé au sucre, c'est possible! Et ça reste gourmand!
Avis clients
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Livre génial
Ce livre est une mine d'or avec des recettes avec une majorité de sucré sur ce tome J'ai les 3 livres qui sont complémentaires
Merci pour les recettes !!!
Les exemples de recettes qui sont délicieuses et qui permettent de manger moins sucré, c'est un bel exploit ! Encore un grand merci !
Très déçue
Rien de nouveau par rapport au 1er livre sur la 1ere partie. Donc seules les recettes sont nouvelles et pour cela le livre est beaucoup trop cher.
super fonctionnel
J ai acheté ce livre pour avoir des recettes pauvre en sucre. Celui ci est très bien organisé avec une multitude d idées pour remplacer le sucre dans les desserts . J en suis très satisfaite.
Très facile
Parfait , il m'a été recommandé
Une approche à la portée de tous mêlant explications, représentations visuelles et recettes. C'est aussi le fruit d'une expérience personnelle qui met bien en avant les pièges à éviter ou au contraire les astuces pour... Lire la suite
Super livre
De très bons conseils et des belles recettes
génial !
j'ai les 2 autres et les recettes sont excellentes !! j'ai appris plein de choses au sujet du sucre et surtout par quoi le remplacer et j'ai dévouvert des saveurs encore meilleures du coup !!
Comment vaincre le sucre et cuisiner avec plaisir, un régal à lire, découvert grâce au diabète gestationnel et du coup, je continue à appliquer...j'ai le premier tome aussi pour mieux comprendre et acheter différemment.... Lire la suite
Parfait pour commencer a limiter les sucres dans des recettes et des explications
Tout savoir sur Bérengère Philippon
Caractéristiques
- Auteur
- Editeur
- Date de parution
-
16/02/2022
- EAN
-
9782036014596
- Poids
-
0,5920kg
- ISBN
-
2036014593
- Illustration
-
Illustrations couleur
- Nombre de pages
-
128
- Format
-
19,50 x 26,00 cm
- SKU
-
5028030