Norbert Tarayre (Auteur) Paru le 19 juillet 2019 Dictionnaire et encyclopédie (broché)

Prenez-vous pour un Chef (Norbert)

Questions et réponses

Date de parution: 19/07/2019

Editeur: Hachette Pratique

Collection: Cuisine

Nombre de pages: 224

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Auteur: Norbert Tarayre
Editeur: Hachette Pratique
Date de parution: 19/07/2019
Collection: Cuisine
EAN: 9782017059622
ISBN: 2017059625

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Norbert Tarayre Auteur

Norbert Tarayre est né en 1982. Il se passionne très tôt pour la cuisine, malgré un parcours scolaire... Lire la suite

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02/06/2026

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Norbert Tarayre

Auteur

Norbert Tarayre est né en 1982. Il se passionne très tôt pour la cuisine, malgré un parcours scolaire chaotique. Inscrit en CAP-BEP charcutier, il ne valide pas son diplôme. Sa mère l’envoie alors à Londres, où il débute comme plongeur au restaurant triplement étoilé Chez Nico. Il gravit les échelons jusqu’à devenir commis, puis revient en France. Grâce à son expérience, il... Lire la suite

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