Kéfir et Kombucha
L´atelier de polyfermentation
Pierre Faudot dit Bel (Auteur), Christophe Lavelle (Préface), Florent Ladeyn (Préface)
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1 avis
Bienvenue dans l'atelier de polyfermentation ! Un beau programme vous y attend, que vous soyez amateur ou professionnel. Brassez votre kéfir de fruit et votre kombucha. Renouez avec des pratiques culinaires respectueuses de la santé et de l...
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Type
Guide
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Format
broché
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Editeur
Uqbar
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Parution
12/11/2021