Les états d'occasion : Très bon
- Les critères d'évaluation :
- - Une note élevée
- - Des réponses rapides
- - Un traitement qualitatif
Commentaires du vendeur
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Avec 60 recettes simples et raffinées, à la fois festives et végétales, nos trois auteurs unissent leurs talents pour rendre accessible une cuisine plaisir, respectueuse de l'environnement et de notre santé. Barbecue de légumes d'été, latte de potiron, céleri-rave à la cuillère et condiment cacahuète, yaourt d'amande ou cake aux oranges sanguines sans gluten : ce livre deviendra incontournable pour la préparation de vos grandes tablées aux...
- Date de parution
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18/10/2018
- Editeur
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- Photographie
- Aurélie Miquel
- Editeur
- Alain Ducasse Eds
- Date de parution
- 18/10/2018
- EAN
- 9782841239948
- Poids
- 0,8400kg
Résumé
Enfin des repas de fêtes bons pour la santé !
Amis végétariens, réjouissez-vous !
Avec 60 recettes simples et raffinées, à la fois festives et végétales, nos trois auteurs unissent leurs talents pour rendre accessible une cuisine plaisir, respectueuse de l'environnement et de notre santé. Barbecue de légumes d'été, latte de potiron, céleri-rave à la cuillère et condiment cacahuète, yaourt d'amande ou cake aux oranges sanguines sans gluten : ce livre deviendra incontournable pour la préparation de vos grandes tablées aux quatre saisons, pour toutes les occasions !
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Avis clients
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Très satisfait
Cet ouvrage correspond bien à mon besoin. Il sera un allié pour ce type de cuisine.
très bel ouvrage
Très beau livre avec des recettes savoureuses qui sortent de l'ordinaire ,accompagnées de photos magnifiques
juste interessant
Juste intéressant car révèle de bonnes découvertes, mais peu de recette, bon niveau requis et utilisant des ingrédients qui ne resserviront pas toujours ou au moins rapidement (pas trop écolo)
Pas abordable par tous
Intéressant mais certaines recettes nécessitent d'être un pro de la cuisine et de pouvoir se procurer les ingrédients nécessaires
Beau livre
Très beau partenariat d’Angèle et d’Alain Ducasse. De magnifiques recettes végétales
Ducasse a fait mieux
Déçu, le contenu ne m’a pas emballé, les recettes pas très originales, tout dans le support qui se veux raffiné . Format trop grand. Livre qui surfe sur la tendance Vegas!
Tout savoir sur Alain Ducasse
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Caractéristiques
- Photographie
-
Aurélie Miquel
- Editeur
- Date de parution
-
18/10/2018
- EAN
-
9782841239948
- Poids
-
0,8400kg
- ISBN
-
2841239942
- Illustration
-
Illustrations couleur
- Format
-
24,00 x 32,90 x 1,50 cm
- SKU
-
4207221