Résumé
Quelles plantes glaner lors de ses balades en Provence-Méditerranée ? 60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation. Plus de 80 recettes de cuisine et de santé. L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc. 10 départements concernés : - Alpes de Haute-Provence (04) - Hautes-Alpes (05) - Alpes-Maritimes (06) - Var (83) - Vaucluse (84) - Bouches-du-Rhône (13) - Gard (30) - Hérault (34) - Aude (11) - Pyrénées-Orientales (66)
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Cadeau
Ma soeur a adoré ce livre, il est très complet !
Caractéristiques
- Auteur
- Editeur
- Date de parution
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01/02/2018
- Collection
- EAN
-
9782816012538
- Poids
-
0,3740kg
- ISBN
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2816012530
- Illustration
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Illustrations couleur
- Nombre de pages
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144
- Format
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15,50 x 21,20 x 1,10 cm
- SKU
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3835315