Notre Provence gourmande
Chroniques illustrées du journal Le Monde
Jean-Pierre Desclozeaux (Auteur), Jean-Claude Ribaut (Auteur)
La cuisine provençale ne ressemble pas davantage à celle du reste de la France qu’à celle de l’Italie. Elle est unique, comme ses produits. De Martigues au Ventoux, de Nyons à Toulon, d’Antibes à Vaison-la- Romaine, d’Aubagne aux Baux, et jusqu’à...
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Type
Guide
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Format
relié
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Editeur
Glénat
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Parution
15/04/2022