Marie-Françoise Delarozière

De l’apéritif aux confitures en passant par le pique-nique ou le buffet provençal, ce livre est un hymne à la bonne humeur et à la gourmandise.

Il est des senteurs indéfinissables, subtiles et douces qui font d'une maison un lieu magique. Soigneusement rangées, des " Conserves de l'Armoire " sont les gardiennes des traditions et des mémoires familiales. Elles participent à des bonheurs... Lire la suite

Après les "Vins apéritifs maison" et les "Liqueurs du placard", parus dans la même collection, les "Tisanes" sont sérénité du soir et délices d'après-midi. Nous les aimons pour leur goût très particulier, leur parfum, leur saveur, leur couleur aussi... Lire la suite

L'Art des Buffets conjugue avec raffinement le plaisir des yeux, le régal des papilles, la curiosité des convives attirés par les parfums, les couleurs, la décoration soignée, l'originalité d'une vaisselle dépareillée, la convivialité d'une table... Lire la suite

Prélude à la convivialité d'un repas, nos vins parfumés sont, au printemps, préambule au renouveau de la nature, l'été, au jardin ou sur la terrasse, introduction aux vacances, l'automne et l'hiver, au coin du feu, préface aux fêtes. Nous raffolons... Lire la suite

Rien n'est plus délectable que de préparer des merveilles pour apéritifs, goûters, impromptus amicaux. Toutes les surprises sont les bienvenues et les servir comme des petites oeuvres d'art, colorées et goûteuses, fait partie des bonheurs gourmands... Lire la suite

Des parfums goûteux des coquillages et des crustacés, émanent délicieusement des souvenirs de vacances, de fêtes gourmandes aux bords de mer et de plaisirs un peu sensuels. Déguster le jus de moules dans leur coquille, mettre à nu des crevettes,... Lire la suite

Voici dans ce quatorzième Petits Bonheurs Maison une entrée dans l'incroyable monde des fromages, véritable aventure tant l'abondance des recettes est inouïe. Ce sera pour commencer quelques indications classiques sur les fromages, leur histoire,... Lire la suite

Consacré aux zones humides : lacs, étangs, mares, ruisseaux, canaux d'irrigation et leur voisinage immédiat. Présente 137 plantes : saules, mousses, fougères, nénuphars, roseaux, myosotis, menthe aquatique, plantes carnivores, renoncules, etc. Des... Lire la suite

Voici, avec ce petit livre, le dixième de la collection des " Petits Bonheurs Maison ", une jolie balade de santé. C'est une promenade de nature, de fantaisie et de poésie gourmande. Les fleurs en beignets, en petits farcis, en infusions parfumées,... Lire la suite

Ce nouvel herbier invite à gravir les sommets pour découvrir une flore à la richesse incomparable. De l'étage montagnard jusqu'à l'étage alpin, le lecteur a le privilège d'admirer l'incroyable diversité, la beauté et l'abondance d'une flore pourtant... Lire la suite