GUIDOUM-N

Pendant le mois du ramadan, on s'abstient de boire et de manger, du lever au coucher du soleil. Mais à la tombée de la nuit, famille et amis se réunissent pour partager de véritables repas de fête aux plats parfumés et savoureux. Ce livre propose 60... Lire la suite

Les beaux jours sont là : vive le barbecue ! Véritable passion française, c'est l'occasion rêvée de recevoir dans la décontraction et la convivialité.
Mais laissez tomber les classiques brochettes de boeuf et les traditionnelles saucisses... Lire la suite

Les espumas sont l'une des nouvelles tendances dans la cuisine : vous aussi, devenez siphonné du siphon ! Vous pourrez réaliser très simplement ces écumes, émulsions et autres petites mousses légères. Tout ce qu'il faut, c'est un siphon et... les... Lire la suite

Pleins d'énergie, antioxydants, relaxants, amincissants... les smoothies ont toutes les vertus. Et en plus, ils sont délicieux ! Ces cocktails sont totalement naturels : il suffit d'un blender, de bons fruits et légumes de saison et de quelques... Lire la suite

Produit star des fêtes, le foie gras est un incontournable que l'on déguste souvent au naturel sur une tranche de pain. Certes, c'est délicieux, mais le foie gras se prête à bien d'autres recettes inventives. Ce livre propose 65 préparations... Lire la suite

Raffinées et tendances, les verrines sont la parfaite alliance de l'esthétisme et de la gourmandise. Ce livre propose 60 recettes originales et créatives de verrines classiques et tendances, chaudes ou froides, sucrées ou salées. Que diriez-vous,... Lire la suite

Le chocolat, tout le monde adore ! Il est indissociable de nos souvenirs d'enfance et de nos délices d'adulte. Découvrez 60 recettes indispensables au plaisir des yeux et des papilles. Vous craquerez pour les classiques brownies, mousses, cakes,... Lire la suite

Le plaisir de manger et la formation du goût commencent dès le plus jeune âge. Il est donc indispensable d'offrir à bébé les meilleures recettes faites maison, savoureuses, saines et adaptées à ses besoins. Ce livre propose 70 préparations de petits... Lire la suite