Julie Soucail

Les best de la cuisine française dans un livre en version anglaise
50 recettes traditionnelles de la brasserie française enfin réunies dans un ouvrage en langue anglaise destiné à tous les... Lire la suite

Le meilleur de la pâtisserie française, en anglais ! 50 traditional French pastry recipes, together at last in one collection. Tarte tatin, fraisier, macarons, chocolate mousse, croissants, chouquettes, madeleines... Lire la suite

50 recettes de gâteaux et biscuits classiques revisités dans leur version légère et équilibrée pour que reprendre une part de dessert soit aussi bon pour la santé.
 Tarte fine aux pommes à la farine de châtaignes
Moelleux aux abricots et lait... Lire la suite

Faites de vos fruits et légumes les meilleurs bocaux, pour les consommer toute l'année !
Découvrez des techniques rapides et fiables pour réaliser toutes sortes de bocaux et conserves faits maison en un tour de main : confiture, tomates confites,... Lire la suite

100 repas gain de temps grâce à ces recettes de plats complets, en une seule cuisson, avec juste la plaque du four ! Ne perdez plus de temps à cuisiner ! Composez 100 repas variés et ultra rapides grâce... Lire la suite

Qui n'a jamais eu envie de faire son propre pain ? Difficile à croire mais l'on découvre aujourd'hui que c'est à la portée de tous ! Raison de plus pour se lancer ! Avec ou sans levain ? Au robot ou pétri main ? Au four ou à la cocotte ?... Lire la suite

Les best de la cuisine française dans un livre en version anglaise 50 recettes traditionnelles de la brasserie française enfin réunies dans un ouvrage en langue anglaise destiné à tous les touristes... Lire la suite

FAIRE SES PROPRES YAOURTS, C’EST TELLEMENT SIMPLE  ET BIEN MEILLEUR POUR NOS PAPILLES, POUR NOTRE SANTÉ ET POUR LA PLANÈTE !
  •Découvrez le yaourt sous toutes ses formes : nature, classiques, originaux, gourmands…mais aussi des recettes à base... Lire la suite

You never forget your first tartiflette. Likewise, moules mariniére is sure to leave an impression. How to Cook French Cuisine collects these and forty-eight other classic recipes of arguably the world's finest cuisine. Compact and with easy to read... Lire la suite

Yaourts nature, salés, sucrés... Qu'ils s'appellent kéfir, lassi, koumis ou yoghourt, ces produits à base de lait fermenté se savourent au quatre coins du monde. Synonymes de longue vie, ils sont appréciés depuis toujours pour leur action bénéfique... Lire la suite

I love les planches à partager ! Grâce à ces 150 recettes, faites le plein d'idées pour préparer des planches complètes ultragourmandes à partager. Découvrez des planches appétissantes, graphiques,... Lire la suite

How to cook french cuisine et How to cook french pastry enfin réunis dans un coffret collector !Ces deux titres édités pour le public anglosaxon en visite en France ont rencontré un grand succès depuis la première parution il y a bientôt deux ans !... Lire la suite

Le meilleur des fromages français !Voici le petit guide indispensable pour apprendre à connaître et déguster les meilleurs fromages français, avec en prime tous accords fromages-vins.

75 fromages sélectionnés avec soin , classés en 4... Lire la suite

Faire toutes sortes de pain (maïs, sans gluten, etc) à la maison c'est enfin possible !
50 recettes pour faire son pain à la maison !
Faire... Lire la suite

le meilleur de la pâtisserie française en anglais !!50 recettes des grands classiques de la pâtisserie française enfin en anglais pour tous les touristes étrangers curieux de découvrir et de cuisiner la pâtisserie française.
Le premier volume... Lire la suite

Quoi de plus simple qu’un cake ? Quand en plus, il en suffit d’un pour nourrir toute une tablée, cuisiner devient un jeu d’enfant !
Avec un moule extensible et un livre pour réaliser 15 recettes salées et 5 sucrées de cakes pour un apéritif... Lire la suite

Rondes, ovales, petites et colorées, ces minicocottes sont vraiment irrésistibles. Parfaites pour donner un côté "tendance" aux bonnes vieilles recettes du terroir, elles transforment les mets les plus rustiques en délicats petits plats et incitent... Lire la suite

Envie d'un bon pain maison ? Tout ce qu'il vous faut est dans ce coffret : les ustensiles indispensables et un livre avec des techniques et des recettes de pros !
un banneton pour faire lever la... Lire la suite