Champonnois

Notice sur les distilleries agricoles de betteraves et autres plantes, système Champonnois
Date de l'édition originale : 1854

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature... Lire la suite

Distillation de la betterave. Procédé Champonnois. Macération par le jus même, épuisé de sucre, fermentation continue, absence complète d'écoulement d'eau, conservation de la pulpe... 2e édition
Date de l'édition originale : 1855

Le... Lire la suite

Distillation agricole de la betterave, son origine, son état présent et son avenir
Date de l'édition originale : 1862

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française... Lire la suite