Evelyne Darque-Ceretti

L'or est-il le premier métal que l'homme ait découvert et utilisé ? Les avis divergent, mais tout le monde s'accorde à dire que cette découverte date au moins du cinquième millénaire avant notre ère. Dès cette période l'or est un matériau rare, donc... Lire la suite

Qui a découvert la présence de sucre dans la betterave fourragère ou trouvé un remède aux champignons ravageant les vignes ?Qui a inventé le réfrigérateur ou la machine à laver la vaisselle dont nous ne pouvons plus nous passer ?Qui a écrit le... Lire la suite

Présenté sous la forme originale d’articles variés classés par ordre alphabétique, l’ouvrage s’adresse aux étudiants scientifiques ainsi qu’aux enseignants, ingénieurs et toutes personnes s’intéressant aux matériaux qui nous entourent. Il présente... Lire la suite

Présenté sous la forme de 30 articles classés par ordre alphabétique et détaillant les apports de plus d’une centaine de scientifiques, l’ouvrage s’adresse aux étudiants en sciences et à leurs enseignants, aux ingénieurs et à toutes les personnes s... Lire la suite

Cet ouvrage est dédié à l'évolution des moyens d’étude et aux outils d’analyse utilisés dans les sciences physiques de l'antiquité à nos jours.Structuré autour de 5 chapitres il présente :la mesure de grandeurs physiques indissociables de notre... Lire la suite