Physiologie du gout
ou Meditations de gastronomie transcendante ( Edition intégrale ) 2 Tomes - illustré - annoté - ebook (ePub)
Jean-Anthelme Brillat-Savarin (Auteur), Bertall (Auteur), Charles Geoffroy (Auteur), Alphonse Karr (Auteur)
Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante, est le titre du plus célèbre des ouvrages littéraires du gastronome français Jean Anthelme Brillat-Savarin. Il fut publié en 1825, deux mois avant sa mort, de façon anonyme, chez...
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