Les dessous de l'alimentation bio
Claude Gruffat (Auteur)
« La » Bio nait dans les années 1960. En plein essor de la chimie et de l’agriculture intensive, des consommateurs et des paysans résistent ; les uns veulent continuer à manger sain et local, les autres défendre une agronomie respectueuse de la...
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Type
Etude
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Format
broché
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Editeur
La Mer Salee Eds
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Parution
22/06/2017