Commerce équitable et café
Rebellion ou nécessaire évolution ?
J.P. Blanc (Auteur), Ondine Bréaud (Auteur), Pierre Massia (Auteur)
Avec plus de six millions de tonnes par an, le café est la deuxième production mondiale après le pétrole. Il fait vivre plus de cent millions d'individus dans le monde, et concerne une cinquantaine de pays producteurs qui subissent cruellement les...
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Type
Etude
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Format
broché
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Editeur
L'harmattan
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Parution
01/11/2003