Thierry Delahaye

Emblématiques des beaux jours, le melon et la pastèque évoquent l'été et le soleil. Sont-ils des fruits ou des légumes ? Les botanistes les rangent d'emblée parmi les premiers, mais les jardiniers les cultivent au potager, comme des légumes. Les... Lire la suite

Les pieds sur terre, mais la tête dans les étoiles : c'est ainsi que Galilée a fait d'incroyables découvertes. Passionné par les mathématiques et l'astronomie, ce génie de la Renaissance a mis au point des inventions extraordinaires et a eu l'audace... Lire la suite

Pour bien te repérer à l'époque des grandes civilisations, cette vasque fresque historique t'emmène aux quatre coins du monde au coeur de l'actualité de l'Antiquité classique, à travers dates clés et petits événements : la naissance de Romulus et... Lire la suite

Un nuancier de 300 fleurs classées par la couleur. Sous les photos, le jardinier trouvera le nom de la fleur et sa période de floraison pour savoir en un coup d'oeil quelles fleurs choisir pour composer ses massifs par couleur et par saison. Au dos... Lire la suite

Les "fruits rouges" sont en fait de toutes les couleurs, ou presque... Bien sûr, framboises, airelles ou groseilles sont rouges. Mais il existe aussi des framboises jaunes ou blanches, des groseilles roses, dorées ou vertes. Les cassis et les mûres... Lire la suite

Pourquoi la fraise parmi les "Chroniques du potager", dédiées aux légumes et aux plantes condimentaires ? Parce que, sauf au sens commun du mot, la fraise n'est pas un fruit : ni d'un point de vue botanique, ni d'un point de vue cultural.

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La flore des Alpes est exceptionnelle avec environ 4 500 espèces de plantes à fleurs et des fougères recensées. Ce guide invite à découvrir une sélection de plantes facilement observables sur la partie française des Alpes. Pour chaque plante, une... Lire la suite

Une nouvelle édition avec rabats, sur papier de qualité, pour une collection emblématique « Le Nom de l'arbre » qui détaille l'anatomie et les besoins de chaque espèce et dévoile leur personnalité symbolique et leur place dans notre imaginaire.... Lire la suite

Le cognassier, le néflier, le sureau, le cornouiller, l'églantier, l'amélanchier, l'argousier et l'épine-vinette ont en commun de produire des fruits aujourd'hui délaissés, voire méprisés. Ils seraient trop astringents ou trop acides, pas assez... Lire la suite

Un livre évoquant le parcours, les recettes et les choix singuliers de Jean-Luc Rabanel : une cuisine de créateur fondée sur le légume, le bio et l'expérimentation.
Jean-Luc Rabanel, le chef étoilé de l'Atelier, à Arles, aime à dire qu'il... Lire la suite

Tantôt accueillantes, tantôt malveillantes, les îles intriguent, fascinent ou effraient ceux qui s'y échouent. Histoires d'hommes et de dieux, ces onze récits nous transportent aux quatre coins du monde dans des cités disparues ou rêvées. L'auteur... Lire la suite

Savez-vous que se cachent à Paris plus de 100 jardins partagés ?
Grâce à dix parcours proposés à travers la ville, partez à la découverte des jardins partagés existants et apprenez, pour une quarantaine de jardins mis en avant, leur  histoire,... Lire la suite

L'abricotier aux fleurs blanches, dont le nom arabe signifie "le précoce", nous donne les premiers fruits de l'été. Le pêcher aux délicates fleurs roses le suit de près avec ses innombrables variétés de brugnons, pavies, nectarines et pêches vraies.... Lire la suite

Une expérience exigeante d'agrécologie. Une aventure spirituelle et agricole sous les conseils de Pierre Rabhi.

Un manuel pratique de la protection judiciaire et extrajudiciaire des personnes incapables d'assumer leurs intérêts personnels ou matériels. L'ouvrage est un manuel pratique de la protection judiciaire et extrajudiciaire des personnes... Lire la suite