Alimentation
ebook (ePub)
Dominique Voisin (Auteur), Brigitte Arnaud (Auteur), Jean-Michel Thiriet (Illustration)
Bien se nourrir est important... Vous voulez devenir boulanger, pâtissier, charcutier-traiteur, boucher ou technicien de l’agro-alimentaire ? Ce guide vous fait découvrir ce milieu professionnel, ses différentes filières (la cuisine, les...
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Format
ebook (ePub)
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Editeur
Seuil jeunesse (réédition numérique FeniXX)
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Parution
26/11/2018