Nicolas Vérot

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Nicolas Vérot (2)
Terrines, rillettes, saucisses & pâtés croûte

Terrines, rillettes, saucisses & pâtés croûte 89 recettes de charcuterie maison

Gilles Vérot (Auteur), Nicolas Vérot (Auteur) 4,5 105 avis Coups de cœur des libraires ( 1 )

FABRIQUER DE LA CHARCUTERIE MAISON C’EST FACILE !

Voici 89 recettes réalisables par tous et créées spécialement pour ce livre par Gilles et Nicolas Verot, charcutiers de père en fils, de la célèbre Maison Verot, à Paris.
Nul besoin de... Lire la suite

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  • Type Beau livre
  • Format relié
  • Editeur Chene
  • Parution 07/10/2020

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Terrines, feuilletés et pâtés croûte avec des légumes

Terrines, feuilletés et pâtés croûte avec des légumes 100 recettes de charcuterie maison

Gilles Vérot (Auteur), Nicolas Vérot (Auteur) 4,5 7 avis Coups de cœur des libraires ( 1 )

Confectionner de la charcuterie maison avec des fruits et des légumes, c'est facile et gourmand !
Pour ce second livre, la Maison Verot s’est lancé le défi de proposer 100 recettes de charcuterie « avec des légumes dedans ». Un pari créatif et... Lire la suite

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  • Type Guide
  • Format broché
  • Editeur Chene
  • Parution 04/10/2023

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