Le livre de

Bien choisir un âne, le nourrir et le soigner au quotidien, lui construire un abri adapté à ses besoins, le mener et le conduire sans heurts, l'amener à se reproduire, éduquer un ânon…, tout cela ne s'improvise pas.Cet ouvrage pratique fait le tour... Lire la suite

Cet ouvrage vous plonge dans l'univers de la chèvre pour mieux la connaître, l'élever et la soigner. Présentation zoologique, choix de la race, exigences de son élevage, diversité des fromages issus de son lait, représentations historiques et... Lire la suite