Services à l'usager, Nutrition, Alimentation option "en structure" 1re, Tle Bac Pro ASSP (2012) - Pochette élève
Techniques professionnelles et technologie associée
Jérôme Savidan (Auteur), Sandrine Perras (Auteur), Virginie Maillet-Vérité (Auteur), Céline Launay (Auteur)
Cet ouvrage détachable, structuré en séquences construites autour de situations professionnelles, rend les élèves actifs dans leurs apprentissages. Il couvre toutes les compétences de l’option « en structure » et l’ensemble des connaissances des...
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Type
Scolaire / Universitaire
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Format
broché
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Editeur
Delagrave
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Parution
02/05/2012