Carnets De Recettes

Un livre qui rassemble les grands incontournables de la cuisine bretonne : des entrées aux desserts en passant par les plats de résistance, ce recueil regroupe les recettes traditionnelles de Bretagne.

Un livre qui rassemble les grands incontournables de la cuisine ligérienne (Touraine, Aujou) : des entrées aux desserts en passant par les plats de résistance, ce recueil regroupe les recettes traditionnelles du Val de Loire et des châteaux de la... Lire la suite

Un livre qui rassemble les grands incontournables de la cuisine vendéenne : des entrées aux desserts en passant par les plats de résistance, ce recueil regroupe les recettes traditionnelles de Vendée.

Un livre qui rassemble les grands incontournables de la cuisine bourguignonne : des entrées aux desserts en passant par les plats de résistance, ce recueil regroupe les recettes traditionnelles de Bourgogne.

Des entrées aux desserts en passant par les plats de résistance, cet ouvrage rassemble les grands incontournables de la cuisine de Champagne-Ardenne. Ce carnet illustré est un joli livre à offrir ou à s'offrir.

Un livre qui rassemble les grands incontournables de la cuisine lorraine : des entrées aux desserts en passant par les plats de résistance, ce recueil regroupe les recettes traditionnelles de Lorraine.

Un livre qui rassemble les grands incontournables de la cuisine franc-comtoise : des entrées aux desserts en passant par les plats de résistance, ce recueil regroupe les recettes traditionnelles de la Franche-Comté.

Ce carnet regroupe plus d’une centaine de recettes traditionnelles lyonnaises parmi lesquelles le saucisson brioché, les quenelles et la blanquette de veau. Pour tous ceux qui aiment l’atmosphère et la cuisine des bouchons de Lyon, ce petit livre... Lire la suite

Un livre qui rassemble les grands incontournables de la cuisine picarde : des entrées aux desserts en passant par les plats de résistance, ce recueil regroupe les recettes traditionnelles de Picardie.

Un livre qui rassemble les grands incontournables de la cuisine flamande : des entrées aux desserts en passant par les plats de résistance, ce recueil regroupe les recettes traditionnelles de Flandre.

Un livre qui rassemble les grands incontournables de la cuisine normande : des entrées aux desserts en passant par les plats de résistance, ce recueil regroupe les recettes traditionnelles de Normandie.

Un livre qui rassemble les grands incontournables de la cuisine provençale : des entrées aux desserts en passant par les plats de résistance, ce recueil regroupe les recettes traditionnelles de Provence.

- Cet ouvrage met l'accent sur les petits gâteaux, les biscuits qu'il est d'usage de déguster en Alsace mais on y trouve également les recettes de "bons gros gâteaux", des confitures, compotes, crèmes et sirop… - Le petit livre idéal pour retrouver... Lire la suite

Refonte de Petites douceurs d'Alsace (9782737358425). - Cet ouvrage met l'accent sur les petits gâteaux, les biscuits qu'il est d'usage de déguster en Alsace mais on y trouve également les recettes de "bons gros gâteaux", des confitures, compotes,... Lire la suite

- 110 recettes classées en 9 chapitres (brioches et biscuits secs, crèmes et glaces, crêpes et beignets, douceurs, fruits, gâteaux, tartes, confitures et gelées, boissons). - 60 dessins originaux

Cet ouvrage rassemble les grands incontournables de la cuisine auvergnate. Des entrées aux desserts en passant par les plats de résistance, ce recueil regroupe les recettes traditionnelles d'Auvergne, présentées dans une nouvelle collection, avec... Lire la suite