Apprenez à reconnaître les plantes comestibles qui poussent par chez nous, aussi bien dans les jardins que dans les champs ou les bois et découvrez des recettes aussi savoureuses que originales pour cuisiner vos trouvailles.

Plantes sauvages comestibles

4,5/5

16 avis

1 avis pour la note d'une étoile

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2 avis pour la note de 3 étoiles

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3 avis pour la note de 4 étoiles

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10 avis pour la note de 5 étoiles

5

JEAN LOUIS B.

5 Le plus utile

Achat vérifié Avis posté le 13 nov. 2018 suite à un achat le 09 sept. 2018 auprès de Fnac.com

Passionnant !

Très belle édition agréable à parcourir et à feuilleter. On y découvre plein de choses étonnantes sur des plantes souvent familières mais dont on ne soupçonnait pas les attraits "gastronomiques". Les balades dans les... Lire la suite

Titaua17

5 Le mieux noté

Achat vérifié Avis posté le 31 juil. 2019 suite à un achat le 21 juil. 2019 auprès de Fnac.com

Parfait

Ouvrage complet, belles illustrations. Passionnant, instructif et pratique.

Sylvie F.

1 Le moins bien noté

Avis spontané Avis posté le 18 juil. 2020 dont l'origine n'a pas pu être contrôlée.

décevant

Très déçue, livre trop lourd, une partie du contenu est inutile pour moi je veux faire de la cueillette en France. Pas assez d'illustration, non fonctionnel. Je vous déconseille ce livre

Nathalie E.

Achat vérifié Avis posté le 22 janv. 2022 suite à un achat le 03 janv. 2022 auprès de Fnac.com

super fonctionnel et plein de conseils pour cueillir en toute légalité.

bien imagé, recette comprise mais trop gros pour amener pendant les promenades

RICHARD V.

Achat vérifié Avis posté le 31 déc. 2021 suite à un achat le 27 nov. 2021 auprès de Fnac.com

Très bien rédigé

C'est un livre très bien fait et très complet avec toutes les informations souhaitées, localisation, utilisation etc....

Dominique P.

Achat vérifié Avis posté le 27 déc. 2021 suite à un achat le 17 déc. 2021 en magasin Fnac

super pratique et clair

excellent livre pour découvrir et reconnaitre les plantes sauvages

CLAUDE F.

Achat vérifié Avis posté le 30 sept. 2021 suite à un achat le 12 sept. 2021 auprès de Fnac.com

parfait j'ai été livré rapidement et tout en bon etat

parfait j'ai été livré rapidement et tout en bon état

Florence L.

Achat vérifié Avis posté le 25 mai 2021 suite à un achat le 13 mai 2021 en magasin Fnac

Livre pour initialtion aux plantes sauvages comestible

Livre intéressant pour la connaissance des plantes sauvages comestibles mais pas sûr que cela soit suffisant pour être capable de les identifier soi-même. Le mérite de ce livre est d'envisager les plantes sous un angle... Lire la suite

Pauline F.

Achat vérifié Avis posté le 20 janv. 2021 suite à un achat le 18 déc. 2020 auprès de Fnac.com

Bien présenté

Livre simple et bien expliqué.

AL67

Achat vérifié Avis posté le 21 sept. 2020 suite à un achat le 12 sept. 2020 auprès de Fnac.com

intéressant

Très bien, ça utilise et on n'a pas connu les plantes

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François Couplan

Auteur

François Couplan est spécialiste des utilisations traditionnelles des plantes sauvages et cultivées, qu'il a étudiées sur les cinq continents.Ethnobotaniste (Docteur-ès-Sciences, Muséum National d'Histoire Naturelle, Paris - Chevalier de l'Ordre du Mérite Agricole), il enseigne depuis 1975 les utilisations des plantes sauvages en Europe (France, Suisse, Belgique, Allemagne, Autriche, Crète) et aux États-Unis sous forme de stages pratiques sur le terrain. Il est le créateur de la survie douce,... Lire la suite

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