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- Auteur
- Marie Chioca
- Photographie
- Delphine Paslin
- Editeur
- Terre Vivante
- Date de parution
- 18/09/2015
- Collection
- Alimentation Sante
- EAN
- 9782360981762
Résumé
Pains, viennoiseries, pizzas... Marie Chioca et Delphine Paslin vous proposent 110 recettes salées et sucrées, avec ou sans gluten. Ingrédients, panification, astuces et tours de main sont dans cet ouvrage très accessible.
Conseils Fnac
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Avis clients
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recette extra
super simple ! recette inratable
bon livre
Oui ce libre est très utile et à recommander, il est bien mieux que les autres livres que vous aviez en rayon, sa taille est plus pratique
très bien
Bien expliqué : simplement et efficacement ! Des astuces judicieuses pour faire un travail abouti donnant toute satisfaction : quand je dis " travail", il faudrait plutôt parler de " plaisir gourmand " ! Bravo et... Lire la suite
Très satisfaite !
Ce livre répond très bien à mes attentes : diversité des recettes, qualité des photos, pas-à-pas détaillés et clairs, tout cela donne un ouvrage pratique d'utilisation et très réjouissant !
Génial
Plein de recettes alléchantes :)
Ravie
On reconnaît bien les recettes de Marie CHIOCA. Quel plaisir de se régaler sans culpabilité.
Tout est dit dans le titre du livre : les secrets de la boulangerie!
Ce livre est un vrai trésor. Les recettes sont toutes excellentes et adaptées au four domestique, vous dégusterez des pains comme chez le boulanger.Vraiment ravie de cet achat.
Juste Génial!
Super livre varié et pas trop dur! la boulange à porter de main version cuisine saine :)
Super!
Très bon support pour faire son pain et autres ! C est exactement ce que je chercher !
Tout savoir sur Marie Chioca
Caractéristiques
- Auteur
- Photographie
- Editeur
- Date de parution
-
18/09/2015
- Collection
- EAN
-
9782360981762
- Poids
-
0,7420kg
- ISBN
-
2360981765
- Illustration
-
(donnée non spécifiée)
- Nombre de pages
-
320
- Format
-
24,50 x 16,60 x 2,40 cm
- SKU
-
3322880