Steffen Guido Fleischhauer (Auteur) Jürgen Guthmann (Auteur) Roland Spiegelberger (Auteur) Paru le 14 août 2019 Guide (broché)

Plantes sauvages comestibles

Les reconnaître, les récolter, les consommer

5 16 avis

Questions et réponses

1 coup de cœur des libraires

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Réédition du livre de référence sur les plantes sauvages comestibles. Première édition vendue à plus de 17000 ex.

Ce guide pratique accompagne le promeneur curieux dans la découverte des plantes sauvages comestibles et la façon de les consommer.
Il permet de reconnaître sans erreur les 200 plantes sauvages comestibles les plus courantes et les plus importantes. Sont indiqués, pour chaque plante, les principaux critères de reconnaissance, quelles parties de la plante consommer, quand la récolter, quel est son goût,...

Date de parution: 14/08/2019

Editeur: Eugen Ulmer Eds

Collection: Guide de l'amateur/mode d'emploi

Nombre de pages: 247

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XAVIER

FNAC Lorient

Une petite bible

Amis de la phytothérapie, curieux ou simplement intrigués par le pouvoir des fleurs, cet ouvrage...

Tous nos coups de cœur

Auteur: Steffen Guido Fleischhauer Jürgen Guthmann Roland Spiegelberger
Editeur: Eugen Ulmer Eds
Date de parution: 14/08/2019
Collection: Guide de l'amateur/mode d'emploi
EAN: 9782379220715
Poids: 0,8000kg

Toutes les caractéristiques

Plantes sauvages comestibles

Réédition du livre de référence sur les plantes sauvages comestibles. Première édition vendue à plus de 17000 ex.

Ce guide pratique accompagne le promeneur curieux dans la découverte des plantes sauvages comestibles et la façon de les consommer.
Il permet de reconnaître sans erreur les 200 plantes sauvages comestibles les plus courantes et les plus importantes. Sont indiqués, pour chaque plante, les principaux critères de reconnaissance, quelles parties de la plante consommer, quand la récolter, quel est son goût, les composants de chaque plante et ses propriétés médicinales ainsi que les risques
de confusion avec des plantes toxiques.

Une petite bible

Amis de la phytothérapie, curieux ou simplement intrigués par le pouvoir des fleurs, cet ouvrage est fait pour vous ! 200 espèces sont réunies ici, classées par forme de feuille. A chaque fois, vous sont proposées les utilisations culinaires et médicinales de chaque plante. Indispensable !

Plantes sauvages comestibles

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Chantal T.

3 Le plus utile

Achat vérifié Avis posté le 15 mai 2017 suite à un achat le 23 avr. 2017 auprès de Fnac.com

Photos et dessins

Dommage que les dessins se trouvant à côté des photos ne correspondent pas, rendant difficile la reconnaissance des plantes.

Marie-Josée R.

5 Le mieux noté

Achat vérifié Avis posté le 01 août 2017

Guide des plantes sauvages comestibles

Superbe service Personnel professionnel

Missbliss

5 Le moins bien noté

Achat vérifié Avis posté le 17 mai 2021 suite à un achat le 14 avr. 2021 auprès de Fnac.com

Clair et precis

C’est un Livre facile à lire et qui décrit suffisamment les plantes pour ne pas confondre les toxiques et les comestibles Les illustrations et croquis sont précis.

Anonyme

Achat vérifié Avis posté le 08 août 2025

Parfait pour les randonneurs qui sont curieux de connaître les plantes sauvages qu’ils croisent sur leur sentiers.

jean-pascal l.

Achat vérifié Avis posté le 12 févr. 2024 suite à un achat le 25 janv. 2024 auprès de Fnac.com