José Maréchal (Auteur) Paru le 20 octobre 2010 Guide (Boîte ou accessoire)

Mini-cocottes apéro

Coffret avec 4 mini cocottes apéro et un petit plat

4 Mini cocottes apéro (80 x 60 mm).
Le Petit plat « Mini-cocottes apéro », la baby cocotte pour des dégustations apéritives très petites et très goûtues. Des idées de recettes toutes simples à décliner dans les mini-cocottes (ex : les oufs brouillés : au foie gras, façon basquaise, aux tomates séchées.). Des recettes plus créatives pour des bouchées détonantes. Extrait du sommaire : soupes, crumbles, émulsions, petits flans.Photographies : Charlotte Lascève.

Date de parution: 20/10/2010

Editeur: Marabout

Collection: Cook'in Box

Soyez le premier à partager
votre avis sur ce produit

Toutes les notes

AURORE

FNAC Villiers-en-Bière

Pour offrir

Garnissez vos cocottes de variations autour d'ingrédients simple. Petites saveurs saveurs en...

Tous nos coups de cœur

José Maréchal Auteur

José Maréchal est passionné de cuisine depuis toujours. Il est aujourd'hui chef de son restaurant, le Café Noir qui se trouve à Paris... Lire la suite

Tout sur José Maréchal

Auteur: José Maréchal
Editeur: Marabout
Date de parution: 20/10/2010
Collection: Cook'in Box
EAN: 9782501067119
ISBN: 2501067118

Toutes les caractéristiques

Mini-cocottes apéro

Pour offrir

Garnissez vos cocottes de variations autour d'ingrédients simple. Petites saveurs saveurs en amoureux ou apéros gourmands, à cuisiner en multitude. Fournis avec six petites cocottes.

Mini-cocottes apéro

Soyez le premier à partager
votre avis sur ce produit

José Maréchal

Auteur

José Maréchal est passionné de cuisine depuis toujours. Il est aujourd'hui chef de son restaurant, le Café Noir qui se trouve à Paris dans le 20 eme arrondissement.Depuis 2006, il est devenu l'auteur Best-Seller des verrines et se passionne pour combiner des recettes inventives et les nouvelles miniaturisations des arts de la table : Verrines, petites cuillères, cocottes..Des ouvrages en permanence dans la liste des meilleurs ventes des livres de cuisine. Lire la suite

Tout sur José Maréchal