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Résumé
Fiammetta Ghedini, chercheuse et experte en communication scientifique se lance, avec le dessin, dans une enquête fouillée sur le sucre, un des sujets les plus visés aujourd’hui. À partir de son expérience personnelle, sans morale, ni recette, l’autrice interroge des chercheurs et des journalistes sur notre addiction au sucre dans notre quotidien. Une analyse passionnante et éclairante sur ce poison doux-amer dont on ne peut se passer.
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Caractéristiques
- Editeur
- Date de parution
-
septembre 2025
- EAN
-
9782205215052
- ISBN
-
9782205215052
- Type de DRM
-
Adobe DRM
- Droit d'impression
-
Non autorisé
- Droit de Copier/Coller
-
Non autorisé
- Compris dans l'abonnement ebooks
-
Non
- Résumé de l'accessibilité
-
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- SKU
-
20695996