Le petit manuel d'une patissière autodidacte - Recettes et techniques pour ceux qui n'y connaissent rien !
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Célia dévoile avec passion les secrets d’une pâtisserie maison réussie. Un guide inspirant, riche...
- Auteur
- Célia On est gourmands
- Editeur
- Solar
- Date de parution
- 19/09/2024
- Collection
- Cuisine
- EAN
- 9782263187445
- Poids
- 1,0120kg
Résumé
70 recettes de pâtisserie faciles par Célia @celia_oeg, pâtissière autodidacte aux plus d'1 M d'abonnés sur les réseaux.
" C'est en pâtissant qu'on devient pâtissier ! " Tel pourrait être le mantra de Célia, à la tête du blog onestgourmands.com, suivie par plus de 1 million d'abonnés sur les réseaux ! Du simple cookie aux choux craquelés passion-vanille, en passant par d'irrésistibles entremets, cupcakes ou pains au lait, Célia, qui a tout appris seule, vous transmet ses meilleurs secrets dans 70 recettes bluffantes. Ici, pas d'astuce complexe de CAP pâtissier mais des conseils testés et approuvés dans une cuisine de tous les jours, pour des résultats qui en jettent sans avoir à retourner sur les bancs de l'école.
Pour pâtisser, il suffit d'être gourmand !
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Coups de cœur Fnac
Les Secrets d'une Pâtissière Autodidacte
Célia dévoile avec passion les secrets d’une pâtisserie maison réussie. Un guide inspirant, riche en astuces et recettes, pour transformer chaque moment en une douce réussite. Parfait pour les amateurs en quête de perfection sucrée.
Avis clients
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Magnifique
Très beaux livre de belle photo et surtout des recettes bien expliqués pour faciliter la réalisation! Bravo à l auteur que je suis déjà depuis quelques temps sur Instagram ce livre de dessert fait parti de mes favoris... Lire la suite
Parfait
Voilà un livre très bien expliqué avec plein de détails pour se lancer en pâtisserie. C’est parfait pour un début.
Parfait
Bcp de choix..difficile de choisir mais il m'a plu
Pâtisserie autodidacte
Livre parfait pour apprendre a son rtyme
Incroyable ce livre !
J’ai acheter cette livre y’a quelque semaine, il y a d’incroyable recette à l’intérieur je recommande !