Afro vegan
Family recipes from a British-Nigerian kitchen
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Il existe un lien direct entre le magnésium et le maintien de la santé, la gestion... Il existe un lien direct entre le magnésium et le maintien de la santé,... Lire la suite
- Auteur
- Zoe Alakija
- Editeur
- Hoxton Mini Press
- Date de parution
- 01/09/2021
- EAN
- 9781910566909
- ISBN
- 191056690X
- Illustration
- Photos couleur
Résumé
Un livre de cuisine vegan qui puise son souffle dans les couleurs explosives, les contrastes, les cultures et les saveurs de l'Afrique de l'Ouest. Inspirées de l'héritage britannico-nigérian de Zoe, ces recettes fusion éclectiques - du jollof arancini aux brownies à la banane plantain - donnent une touche ludique et contemporaine à la nourriture infusée de joie de son enfance. Zoe Alakija est une directrice artistique et styliste culinaire basée à Londres. C'est son premier livre.
Conseils Fnac
Il existe un lien direct entre le magnésium et le maintien de la santé, la gestion du poids et la stabilité de l'état émotionnel. Les besoins s'élèvent en... Lire la suite
Avis clients
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Caractéristiques
- Auteur
-
Zoe Alakija
- Editeur
- Date de parution
-
01/09/2021
- EAN
-
9781910566909
- ISBN
-
191056690X
- Illustration
-
Photos couleur
- Nombre de pages
-
176
- Format
-
17 X 23 cm
- SKU
-
5002395