Blandine Janin-Reynaud (Auteur) Paru le 15 octobre 2021 Guide (broché)
Résumé
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- Le principe : proposer pour chaque recette une version carnée et une version végétarienne (également déclinable en version végétale). À chaque fois, les éléments communs aux deux versions, et les éléments différents (ingrédients, instructions). - Plus de 60 recettes de l'entrée au dessert faciles à réaliser, des classiques de la cuisine française, mais aussi des recettes du monde, des recettes sur le pouce, et des bases (sauces, pâtes, boissons, etc.) - L'objectif est de pouvoir proposer une cuisine du quotidien,...
Caractéristiques
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Date de parution

15/10/2021

Editeur

Artemis Eds

Collection

Cooking Therapy

Nombre de pages

144

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Caractéristiques
Editeur
Artemis Eds
Date de parution
15/10/2021
Collection
Cooking Therapy
EAN
9782816017335
Poids
0,4680kg
Toutes les caractéristiques

Résumé

- Le principe : proposer pour chaque recette une version carnée et une version végétarienne (également déclinable en version végétale). À chaque fois, les éléments communs aux deux versions, et les éléments différents (ingrédients, instructions). - Plus de 60 recettes de l'entrée au dessert faciles à réaliser, des classiques de la cuisine française, mais aussi des recettes du monde, des recettes sur le pouce, et des bases (sauces, pâtes, boissons, etc.) - L'objectif est de pouvoir proposer une cuisine du quotidien, familiale, avec ou sans viande très simplement. Que ce soit pour réduire sa consommation de viande, pour faire avec ce qu'il reste dans les placards, ou pour découvrir de nouvelles saveurs.

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Auteur

Blandine Janin-Reynaud

Editeur

Artemis Eds

Date de parution

15/10/2021

Collection

Cooking Therapy

EAN

9782816017335

Poids

0,4680kg

ISBN

2816017338

Illustration

Photos couleur

Nombre de pages

144

Format

20,00 x 25,00 x 1,20 cm

SKU

4957813

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