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Avis clients :

Chefs des chefs

Chefs des chefs
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mireille T.
4 Achat vérifié Avis posté le 08 juil. 2018 suite à un achat le 14 juin 2018 auprès d'un vendeur partenaire MarketPlace

merci aux auteurs pour ce moment

distrayant facile a lire pleins d'anecdotes interessantes et parfois amusantes concernant les goûts et les manies culinaires des grands de ce monde

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TMF75
5 Avis spontané Avis posté le 16 juil. 2014 dont l'origine n'a pas pu être contrôlée.

Paris

PASSIONNANT !

Ce livre est littéralement passionnant ! Très documenté, il est complet et permet les comparaisons entre les différents Premières Maisons !Les chefs, par le biais d'entretiens avec les auteurs livrent leurs expériences et parfois des petits secrets étatiques !Les anecdotes sont bien agencées et ne sont pas superposées (défaut récurrent de ce type de livre)En résume : à dévorer d'urgence !

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