35 €
24,99 €
Le goût du partage, des bonnes choses : toutes les communautés juives ont pour point commun la cuisine comme vecteur de convivialité et de transmission. On trouve des recettes juives dans la plupart des pays du monde, et elles sont toujours le résultat d’une délicieuse fusion de saveurs, de techniques culinaires et d’influences multiculturelles.
Le mot « Kerah » est le fruit de cette pensée : un banquet, un festin autour duquel se retrouver, plein de saveurs et de couleurs. Que vous ayez...
C'est Noël !
Retrouvez toutes nos idées cadeaux livres.
-
0 avis pour la note d'une étoile1
-
0 avis pour la note de 2 étoiles2
-
0 avis pour la note de 3 étoiles3
-
0 avis pour la note de 4 étoiles4
-
9 avis pour la note de 5 étoiles5
Se régaler rime avec convivialité, et encore plus quand c’est l’été. Rien... Se régaler rime avec convivialité, et encore plus quand c’est l’ét&... Lire la suite
- Auteur
- Julianne Aknine
- Editeur
- La Plage Editeur
- Date de parution
- 13/09/2023
- Collection
- Cuisine
- EAN
- 9782383381693
- Poids
- 1,0320kg
Résumé
Manger est une fête !
Le goût du partage, des bonnes choses : toutes les communautés juives ont pour point commun la cuisine comme vecteur de convivialité et de transmission. On trouve des recettes juives dans la plupart des pays du monde, et elles sont toujours le résultat d’une délicieuse fusion de saveurs, de techniques culinaires et d’influences multiculturelles.
Le mot « Kerah » est le fruit de cette pensée : un banquet, un festin autour duquel se retrouver, plein de saveurs et de couleurs. Que vous ayez envie de mettre plus de végétal dans votre assiette, de cuisiner des recettes vegan du monde entier ou de végétaliser des recettes de familles, Kerah est le livre qu’il vous faut ! Julianne de Végranola vous fera (re)découvrir plus de 100 recettes juives traditionnelles ou revisitées en version végétale pour ravir les papilles des vegan, des végétariens et des omnivores !
eBook avec Kobo by Fnac
Des milliers de livres partout avec vous grâce aux liseuses et à l'appli Kobo by Fnac. Une expérience de lecture optimale pour le même confort qu'un livre papier.
En savoir plusConseils Fnac
Se régaler rime avec convivialité, et encore plus quand c’est l’été. Rien de tel sous le soleil que de partager de savoureux mets en famille ou entre amis. Que vous soyez plut&... Lire la suite
Ah ! Noël, cette période où l’on savoure de délicieux plats salés comme sucrés. On y prendrait bien goût toute l’année. Eh bien c’est possible avec notre s&... Lire la suite
Un voyage en Afrique, une balade dans les squares de Paris, un Canard enchaîné et centenaire, une icône de la haute-couture et un as-des-as magnifique. Les livres aussi se font beaux… Lire la suite
Avis clients
-
0 avis pour la note d'une étoile1
-
0 avis pour la note de 2 étoiles2
-
0 avis pour la note de 3 étoiles3
-
0 avis pour la note de 4 étoiles4
-
9 avis pour la note de 5 étoiles5
Un livre extra !
Des recettes, des photos et des conseils sur la Cuisine Juive Vegan extra ! J’ai adoré les premières recettes que j’ai pu réaliser : le Malabi, le Zalouk et les carottes au cumin (qui me rappellent mon enfance). Un... Lire la suite
J'adore
Très beau livre illustré. Les recettes ont l'air authentique ,hâte de tout tester !
Une belle découverte
Je ne connaissais pas du tout la cuisine juive. Les recettes sont assez simples à faire (sauf une ou deux qui demandent 24h de cuisson), et ne demandent pas trop d'ingrédients (seulement ceux présents habituellement... Lire la suite
Une pépite pour les yeux et l'estomac !
Quel plaisir de parcourir ce livre dont les photos et les recettes sont extra ! Des plats réconfortants et des gâteaux délicieux...j'ai d'ailleurs mes deux petites recettes fétiches pour le tea time ! Bravo Julianne... Lire la suite
Très beau livre
Magnifique livre, un très beau cadeau, plein de délicieuses recettes.
Un super livre de cuisine
J'ai acheté ce livre sur les conseils d'une amie et aucun regret ! De la cuisine généreuse, familiale et traditionnelle mais adaptée aux enjeux actuels. Les recettes sont faciles à suivre, les plats délicieux.
Excellent
Le livre est excellent gravures et recettes idem
Très beau livre de recettes juives !
Ce livre permet de concilier cuisine traditionnelle et alimentation vegan. Il nous prouve que c'est faisable, facile à réaliser et..... bon !
Une bonne idée de cadeau !
Des recettes du monde entier faciles à réaliser et délicieuses. Enfin un livre vegan sur le sujet avec des super photos !
Caractéristiques
- Auteur
- Editeur
- Date de parution
-
13/09/2023
- Collection
- EAN
-
9782383381693
- Poids
-
1,0320kg
- ISBN
-
2383381691
- Illustration
-
Photos couleur
- Nombre de pages
-
208
- Format
-
19,00 x 26,00 cm
- SKU
-
5353141