nature simple sain et bon : mers et océans
J'ai vu Cuisiner le poisson
Mes premiers pas dans la cuisine, c'était pour faire des pâtisseries le mercredi. Et puis, un jour je me suis retrouvée dans mon premier « chez moi » et il a fallu s'y mettre car on ne pouvait pas se (...).
Lire la suiteJ'ai lu « Nature – Mers et Océans » d’Alain Ducasse
A l'heure où les ressources de la mer s'amenuisent, Alain Ducasse nous apprend à cuisiner des espèces souvent méconnues, parfois dédaignées mais qui, elles, ne sont pas menacées d'extinction. Comme (...).
Lire la suiteMa sélection La cuisine nature selon Alain Ducasse
Le Père Noël est passé avant l'heure cette année. Le nouveau livre d'Alain Ducasse Mers et Océans de sa série NATURE était sur ma wishlist de Noël. Je l'ai reçu cette semaine avec, en prime, celui (...).
Lire la suitePassionnément Ma wishlist de Noël
Petit papa Noël. J'ai été bien sage cette année et voici ce que je voudrais que tu déposes au pied de mon sapin le 24 décembre. Commençons par un livre. Parce que les livres de cuisine sont tous plus (...).
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nature simple sain et bon : mers et océans
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