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faire des crêpes
Ma sélection Une crêpe. Et qu'ça saute !
Je suis Bretonne, donc j'ai le droit de parler de crêpes. Attention, c'est un sujet sensible par chez nous ! Déjà entre les quatre départements bretons, on n'est pas d'accord. Crêpes ? Galettes ? (...).
Passionnément « Allô Christophe Felder, des astuces pour égayer mes crêpes de la Chandeleur ? »
Ce matin me trottait en tête une idée de crêpes hautes en couleur pour égayer nos assiettes. C'est la Chandeleur le jeudi 2 février. Mes gourmands et moi, à la maison, nous commençons dès aujourd'hui (...).
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Conseils Des crêpes pour la Chandeleur sinon rien
Le 2 février, 40 jours après Noël, c'est la Chandeleur. Et ce jour là, à la maison, c'est crêpes party ou rien. La Chandeleur est une fête chrétienne mais nos papilles de gourmands se souviennent (...).
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Conseils Vive la Chandeleur
Notre calendrier est ponctué de fêtes gourmandes, comme la Chandeleur, qui aura lieu le 2 février. C'est donc le jour des crêpes ! Tous les gourmands aiment les crêpes, autant les petits que les (...).
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Conseils Une poêle pour la chandeleur… Et pour la vie !
La poêle en tôle de fer De Buyer, c'est une autre conception de la poêle. Pour moi, c'est même LA poêle idéale. Depuis des années, je n'utilise plus que cela, non seulement pour les crêpes mais aussi (...).
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Conseils L'atelier des Chefs en vidéo : la technique pour faire des crêpes
L'atelier des Chefs vous explique en vidéo la technique pour faire des crêpes. Faites un puits dans la farine et cassez les oeufs. Commencez par fouetter en petits cercles pour incorporer la farine. (...).
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