cuisine bien-être
J'ai lu Recettes végétariennes pour végétariens à mi-temps
Je vous en ai déjà parlé, je ne suis pas végétarienne mais je suis convaincue qu'une alimentation incluant moins de produits d'origine animale est meilleure pour notre santé, notre planète et notre (...).
Lire la suitePassionnément L'ail : l'indispensable de la cuisine
S'il y a bien une chose qui me fait perdre tous mes moyens en cuisine, c'est quand je n'ai plus d'ail ! Quand cela m'arrive (rarement), je ne sais absolument pas quoi faire à manger. Je ne peux (...).
Lire la suiteJ'ai testé Mais d'où vous vient cette moustache...
Vous avez un peu de moustache, là... Sur la lèvre supérieure... Vous vous êtes laissé(e) tenter par un chocolat liégeois de chez Jean-Paul Hévin, avouez... Ne rougissez pas ! J'ai succombé aussi et (...).
Lire la suiteConseils J'élèverais bien des poules !
La publication du livre J'élèverais bien des poules aux éditions Terre Vivante tombe à point car ma petite famille et moi nous nous posons justement cette question cruciale et existentielle : poule (...).
Lire la suiteJ'ai lu Un boucher en colère
Tous les grands Chefs vous diront l'importance fondamentale (et première) d'avoir un "bon produit" à travailler, fruit du savoir-faire et du labeur d'un éleveur, agriculteur, viticulteur... passionné (...).
Lire la suiteConseils Une friteuse sans les odeurs : le rêve !
Encore raté ! J'aurais voulu faire des bugnes à la maison cette après-midi mais il me manquait un ustensile indispensable. Pour ceux qui ne connaissent pas, les bugnes sont une spécialité lyonnaise. (...).
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