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Spécial gâteau au chocolat

Passionnément Spécial gâteau au chocolat

Les gâteaux au chocolat ont beau être banals, ils continuent année après année de susciter émotions et gourmandises auprès des petits mais aussi des grands. C'est LA référence en cuisine. Un(e) bon (...).

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Mais d'où vous vient cette moustache...

J'ai testé Mais d'où vous vient cette moustache...

Vous avez un peu de moustache, là... Sur la lèvre supérieure... Vous vous êtes laissé(e) tenter par un chocolat liégeois de chez Jean-Paul Hévin, avouez... Ne rougissez pas ! J'ai succombé aussi et (...).

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Pour Mardi Gras, osez la fontaine à chocolat !

Passionnément Pour Mardi Gras, osez la fontaine à chocolat !

Pour la chandeleur, on a fait sauter les crêpes et tout le monde s'est bien régalé... Mais avec Mardi Gras qui se profile, pourquoi ne pas innover franchement avec une fontaine à chocolat...

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D'Amour et de chocolat

Passionnément D'Amour et de chocolat

Vous avez envie de faire plaisir à votre chéri(e) pour la Saint-Valentin ? J'ai le truc qui la (le) fera craquer sans aucun doute... Un dessert au chocolat. Mais pas n'importe lequel, soit un gros (...).

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Vidéo
L'atelier des Chefs en vidéo : la technique pour faire fondre du chocolat au bain-marie

Conseils L'atelier des Chefs en vidéo : la technique pour faire fondre du chocolat au bain-marie

L'atelier des Chefs vous explique en vidéo la technique pour faire fondre du chocolat au bain-marie. Pour cela, versez le chocolat en pistole dans un bain-marie. Portez à ébullition un grand (...).

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Lovely Trish

J'ai lu Lovely Trish

Je guette les nouveaux livres de Trish Deseine avec autant d'impatience qu'un nouvel album de Bjork ou que des nouvelles photos du blog de la super photographe Ditte Isager. Dernièrement, j'avais (...).

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